Miód to naturalna słodka substancja wytwarzana przez pszczoły.

Składa się głównie z cukrów prostych (glukoza i fruktoza), wody (max. do 20%), enzymów, kwasów organicznych, aminokwasów, witamin (B1, B2, B6, C, E, H, K, PP) oraz składników mineralnych (potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, sód, cynk, miedź).

Miód posiada wiele właściwości zdrowotnych. Najważniejsze z nich możecie zobaczyć na załączonej grafice.

Rozróżniamy bardzo wiele rodzajów miodu. Najpopularniejsze z nich to: spadziowy, wielokwiatowy, akacjowy, lipowy, gryczany, rzepakowy, wrzosowy oraz manuka.

Który miód jest najzdrowszy?
Na to pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi, gdyż każdy rodzaj miodu ma określone walory zdrowotne:
✅ akacjowy - działa bakteriobójczo, wspomaga układ oddechowy, pokarmowy i moczowy
✅ gryczany - łagodzi stres i zmęczenie, korzystnie wpływa na serce, ma działanie antybakteryjne, jest polecany przy anemii
✅ lipowy - działa uspokajająco, wspomaga leczenie przeziębień, obniża ciśnienie krwi
✅ manuka - działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie, pomocny przy leczeniu zgagi, refluksu i niestrawności
✅ rzepakowy - wspomaga pracę serca i regenerację wątroby
✅ spadziowy - przyspiesza gojenie się ran, usprawnia pracę serca i nerek, obniża ciśnienie krwi, działa uspokajająco
✅ wielokwiatowy - wspomaga leczenie astmy, alergii i innych chorób dróg oddechowych, łagodzi stres.