FIT BABECZKI GRUSZKOWE 🍐

Dzisiaj polecam przepis na pyszne i mięciutkie babeczki. Jedna sztuka ma zaledwie 102kcal 🙂

Składniki:
✅ 2 jajka
✅ 2 gruszki
✅ 100ml mleka
✅ 40ml oleju
✅ 150g Skyru waniliowego
✅ 250g mąki orkiszowej
✅ 100g erytrolu
✅ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
✅ 1/2 łyżeczki cynamonu
✅ szczypta soli

Przygotowanie:
Przesianą mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, erytrolem i cynamonem.
Żółtka mieszamy ze Skyrem, mlekiem i olejem.
Suche składniki łączymy z mokrymi.
Gruszki kroimy w kostkę, dodajemy do ciasta i mieszamy.
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie
łączymy z ciastem.
Ciastem napełniamy foremki do 2/3 wysokości.
Pieczemy 25 minut w temp. 180 stopni.

Wartości odżywcze (1 z 16 sztuk):
Energia: 102kcal
B: 3,6g/ T: 3,5g/ W: 13,5g